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2020.06.18

真っ赤なあの子🍅

こんにちは🙋‍♀️✨

やながわ在宅クリニック事務田中です🤍

 

みなさん、

体調はどうですか??

コロナウイルスも少しずつですが

収束に向かっているように思います😌💭

ですが、ここで気の緩みが出てしまうと

また感染拡大になりかねないので、

今後も今までやっていた

手洗いうがいや消毒、三密を避けることを

続けることが大切だと思っています✨

 

 

さて、今日は🙋‍♀️✨✨

頂いた真っ赤

あの子をご紹介しますよ❤️

 

じゃーん❤️❤️

 

そうです、トマトです🍅💕(笑)

 

美川で有名なトマトだそうです✨

真っ赤で大きくて甘くて……

本当に美味しかったです🥰💭

(ちなみに田中、塩をかけてかぶりついて頂きました🤣笑)

 

トマトはそのまま食べても

勿論美味しいですが、

今日は夏バテ防止にもいいかも?!な

簡単トマトレシピを🥺👏🏻🌸

 

【 トマトの酢漬け 】

❤️トマト    2個

🤍お酢        大さじ4

🤍醤油        大さじ1.5~2

🤍砂糖        大さじ2

(糖質など気になる方はラカントでもいいと思います🙋‍♀️)

🤍だしの素      小さじ半分

 

【 作り方 】

トマトを適当な大きさに切ります。

(くし切りがいいと思います!)

保存容器に🤍の調味料を入れ

よく混ぜておきます。

トマトをその中に入れて

15分ほど冷蔵庫で冷やして完成✨

 

 

めっちゃ簡単👏🏻✨

めっちゃ時短料理👏🏻👏🏻✨

これでおかずが1品出来ましたね✨

しかも誰でも出来そうです🥰

早速私もお家で作ってみたいと思います🤍

 

トマトは野菜の中では糖度が高く、

ビタミンA、C

を豊富に含んでいます😌

また、トマトの赤い色素である

リコピン(カロテノイド)

に抗酸化作用があり、

生活習慣病の改善を促すとして

注目をあびているそうです😳💕

このリコピンは老化

生活習慣病の原因となる活性酸素

取り除く働きをするんだとか🍅✨

 

優秀ですね〜😳👏🏻✨

みなさん是非トマトを食べて

毎日元気に過ごしましょう🙋‍♀️💗

 

 

トマトのこの丸いフォルムが

なんとも可愛いですよね🍅💕(笑)

 

 

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